Výběr z hroznů, polosladké
Ročník: 2024
Vinařská obec: Velké Bílovice
Trať: Široká hora
Cukernatost při sběru: 25,0°NM
Alkohol: 10,5 %
Zbytkový cukr: 44,1 g/l
Titr. kyselina: 6,7 g/l
Bezcukerný extrakt: 27,2 g/l
Energetická hodnota ve 100 ml: 332 kJ / 79 kcal
Víno zelenožluté barvy, které v sobě nese především pevný charakter Ryzlinku rýnského, jako jednoho z rodičů této interspecifické odrůdy. Vůně je ovocná, připomínající pomeranče a zralé broskve, v chuti podpořená dobře strukturovanou kyselinkou a harmonicky provázaným zbytkovým cukrem. Víno je velmi komplexní, ovocné s jemnou kořenitostí a proto se hodí jak k lehčím typům jídel, tak i k celovečernímu popíjení s přáteli.
Doporučujeme ke grilovaným sladkovodním rybám, tradičně upravené drůbeži a lehkým předkrmům.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.