Pozdní sběr, suché
Ročník: 2023
Vinařská obec: Velké Bílovice
Trať: Přední hora
Cukernatost při sběru: 22,5°NM
Alkohol: 13,5 %
Zbytkový cukr: 3,4 g/l
Titr. kyselina: 5,7 g/l
Bezcukerný extrakt: 20,6 g/l
Víno zelenožluté barvy, které v sobě nese především pevný charakter Ryzlinku rýnského, jako jednoho z rodičů této interspecifické odrůdy. Vůně je ovocná, připomínající pomeranče a zralé broskve, v chuti podpořená dobře strukturovanou kyselinkou a harmonicky provázaným zbytkovým cukrem. Víno je velmi komplexní, ovocné s jemnou kořenitostí a proto se hodí jak k lehčím typům jídel, tak i k celovečernímu popíjení s přáteli.
Doporučujeme ke grilovaným sladkovodním rybám, tradičně upravené drůbeži a lehkým předkrmům.