Pozdní sběr, polosuché | KLARET
Rulandské modré | Zweigeltrebe
Ročník: 2019
Vinařská obec: Velké Bílovice
Trať: Zadní hora
Cukernatost při sběru: 21,5°NM
Alkohol: 12,5 %
Zbytkový cukr: 10,3 g/l
Titr. kyselina: 6,1 g/l
Bezcukerný extrakt: 21,3 g/l
Ocenění:
- Jarovín rosé 2020 - zlatá medaile
- Národní soutěž vín 2020, podoblast Velkopavlovická - stříbrná medaile
Víno bylo vyrobeno tzv „samotokem“ z modrých odrůd Zweigeltrebe a Rulandské modré a je charakteristické svojí zlatavou barvou, měnící svůj odstín v čase současně se zráním a stárnutím vína. Ve vůni lze nalézt tóny zralého ovoce, především kombinace třešní a jahod. Chuť je svěží, silně ovocná se příjemnou kyselinkou. Jedná se o typ lehkého vína, jehož pitelnost podporuje i optimální hodnota zbytkového cukru. Víno je ideální pro osvěžení v letních měsících.
Doporučujeme vychlazené k volnému pití, jen tak pro osvěžení. V kombinaci s jídlem je víno vhodné k méně sladkým dezertům.