Pozdní sběr, suché
Ročník: 2018
Vinařská obec: Velké Bílovice
Trať: Přední hora
Cukernatost při sběru: 23,0°NM
Alkohol: 13,0 %
Zbytkový cukr: 6,3 g/l
Titr. kyselina: 6,3 g/l
Bezcukerný extrakt: 20,9 g/l
Víno zelenožluté barvy, které v sobě nese především pevný charakter Ryzlinku rýnského, jako jednoho z rodičů této interspecifické odrůdy. Vůně je ovocná, připomínající zralé broskve a angrešt, v chuti podpořená dobře strukturovanou kyselinkou a harmonicky provázaným zbytkovým cukrem. Víno je velmi komplexní, ovocné s jemnou kořenitostí a proto se hodí jak k lehčím typům jídel, tak i k celovečernímu popíjení s přáteli.
Doporučujeme ke grilovaným sladkovodním rybám, tradičně upravené drůbeži a lehkým předkrmům.
Be the first who will post an article to this item!