Tip
Kód: 100

Hibernal | pozdní sběr 2018 | suché

Neohodnoceno
180 Kč
Skladem
Kategorie: Bílá vína
Hmotnost: 1.2 kg

Pozdní sběr, suché

Ročník: 2018
Vinařská obec: Velké Bílovice
Trať: Přední hora
Cukernatost při sběru: 23,0°NM
Alkohol: 13,0 %
Zbytkový cukr: 6,3 g/l
Titr. kyselina: 6,3 g/l
Bezcukerný extrakt: 20,9 g/l

 

Víno zelenožluté barvy, které v sobě nese především pevný charakter Ryzlinku rýnského, jako jednoho z rodičů této interspecifické odrůdy. Vůně je ovocná, připomínající zralé broskve a angrešt, v chuti podpořená dobře strukturovanou kyselinkou a harmonicky provázaným zbytkovým cukrem. Víno je velmi komplexní, ovocné s jemnou kořenitostí a proto se hodí jak k lehčím typům jídel, tak i k celovečernímu popíjení s přáteli.

 

Doporučujeme ke grilovaným sladkovodním rybám, tradičně upravené drůbeži a lehkým předkrmům.